Greckie smaki

Prosty chleb razowy bez wyrabiania

Badzina – tradycyjna pita z Tesalii

Placek z bakłażanem na cieście kourou

Maj w greckiej kuchni

Pitakia kourou z nadzieniem z bakłażana

Ciasto kourou, czyli kruche ciasto po grecku

Sałatka z ciecierzycą i tahini

Greckie wypieki wielkanocne

Tarta ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi i serem Feta

Makaron z pesto, szparagami i serem Feta

Zupa jogurtowa z ryżem i ciecierzycą

Makaron orzo z warzywami

Zupa z ciecierzycy z cebulą i pomidorami

Postne ciasteczka owsiane z Tahini

Sałatka z tuńczykiem i sałatą lodową

Pikantna konfitura pomarańczowa

Owoce i warzywa marca oraz kwietnia

Sałatka ze szpinakiem, jabłkiem i orzechami

Tebelopita, czyli leniwe ciasto serowe bez fyllo