Sałatka z tuńczykiem (gr. τονοσαλάτα) jest najlepszym wyborem pod względem odżywczym. Ponieważ jest to posiłek pełnowartościowy, sycący i, jak wszystkie sałatki, pozwala na eksperymentowanie ze składnikami. Możesz ją urozmaicić, dodając inne warzywa, np. ogórki lub cokolwiek lubisz, W ten sposób powstała sałatka z tuńczykiem i sałatą lodową (gr. πράσινη σαλάτα με τόνο και μαρούλι).
Sałatka z sałatą i tuńczykiem, która sprawdzi się również w przypadku osób będących na diecie. Jest bardzo prosta, a przy tym smaczna. Zadowoli gusta smakowa starszych, ale również dzieci.
Składniki:
- 1 sałata lodowa
- 2 puszki tuńczyka
- 1 papryka Florina
- 1 zielona papryka
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 50 ml oliwy
- Sok z połowy cytryny
- Sól
- Czarny pieprz
Sałatę kroimy na grube kawałki i wkładamy ją do miski sałatkowej. Papryki, zarówno czerwoną, jak i zielona kroimy na kawałki i dorzucamy do sałaty. Całość solimy, mieszamy i odstawiamy na bok.
Dokładnie odsączamy tuńczyka z wody i wkładamy go do warzyw. Na koniec dodajemy biały ocet balsamiczny, oliwę i sok z cytryny oraz pieprz. Ponownie mieszamy i podajemy.
Kali oreksi!